sorbetière

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• Sorbetiere — Sorbetière Une sorbetière est un ustensile de cuisine permettant de réaliser des crèmes glacées et sorbets. Sommaire 1 Principe 2 Différents types de sorbetières 3 Utilisation d une sorbetière simple …   Wikipédia en Français

• sorbetière — [ sɔrbətjɛr ] n. f. • 1782; de sorbet ♦ Ustensile, appareil pour préparer les sorbets et les glaces. Sorbetière électrique à pales. ● sorbetière nom féminin Appareil électrique permettant de faire des sorbets et des crèmes glacées. sorbetière n.… …   Encyclopédie Universelle

• Sorbetière — Une sorbetière est un ustensile de cuisine permettant de réaliser des crèmes glacées et sorbets. Sommaire 1 Principe 2 Différents types de sorbetières 3 Utilisation d une sorbetière simple …   Wikipédia en Français

• SORBÉTIÈRE — s. f. Voyez SARBOTIÈRE …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

• SORBETIÈRE — n. f. Vase de métal dans lequel on prépare les glaces et les sorbets …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• sorbétière — (sor bè tiè r ) s. f. Vase de métal dans lequel on prépare les liqueurs qui doivent être servies en glaces ou en sorbets …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Sorbetiere — Vinkøler, isspand …   Danske encyklopædi

• sorbet — [ sɔrbɛ ] n. m. • 1553; it. sorbetto, du turc chorbet, ar. pop. chourba, pour charbât « boisson »; cf. sirop 1 ♦ Anciennt Boisson à base de jus de fruits et de sucre, battus avec de l eau. « un sorbet mousseux et frais qu on prendrait en été sous …   Encyclopédie Universelle

• салботие — СЛАБОТИР sorbetière f. Емкость для приготовления мороженоего и сорбетов путем постоянного встряхивания в контакте с холодом. В этом <абрикосовом соку> распусти фунт сахару, взмешай и выложи в салботие, т. е. в ту форму, в которой делают мо …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• слаботир — I. САЛБОТИЕ , СЛАБОТИР sorbetière f. Емкость для приготовления мороженоего и сорбетов путем постоянного встряхивания в контакте с холодом. В этом <абрикосовом соку> распусти фунт сахару, взмешай и выложи в салботие, т. е. в ту форму, в… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка